茶々の茶のみ話

茶々ののんびり日記です。どうでもいいようなことがつらつら~っと書いてあります。 お茶のみ話感覚で読んでいただけたら嬉しいです♪

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うまいっ!

20080810101219
食べてみました、スベリヒユ!!
茹でて、生姜醤油と味の素であえてみました。写真がそれです。

歯ごたえが良く、ぬめりもあるため喉越しがいいですね。
味はつるむらさきみたいな感じ……うん、これは立派な野菜ですよ!!全く雑草という感じがしなかったです。
これを食べずに捨ててしまうなんて、本当に勿体ない!!じいちゃんの畑にたくさん生えているそうなので、採ってきたら今度は乾燥させて、ゼンマイみたいに油揚げと煮付けにしようと思います♪
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