茶々の茶のみ話

茶々ののんびり日記です。どうでもいいようなことがつらつら~っと書いてあります。 お茶のみ話感覚で読んでいただけたら嬉しいです♪

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スベリヒユその後

いろいろ調べてみたら、スベリヒユって漢方で使われるようです。
利尿作用があるんですって。
ちなみに葉の汁は、皮膚炎にも効くのだとか。

ただし、食べ過ぎると下痢をするみたいです。
食べる時はほどほどに・・・ですね(笑)。

あれから畑へ行って、スベリヒユを大量に採ってきました。洗って天日干ししてましたが、なかなか乾かないので、カビの発生を予防するために干し網に入れ、除湿機の前にぶらさげてみました♪
さて、どうなりますか。

ちなみに、昼食にはおかか醤油味にチャレンジ!
・・・これ、かなりいけますよ
にんにく醤油味も美味しそうですよね

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